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  • 食品冷链物流的发展有何不足之处 2016-03-05 15:00:58

    食品具有易腐性、鲜活性、保质性等特点,其质量的高低直接影响人们的身体健康和生命安全。随着经济的发展,人们生活水平的提高,人们的网购多了,对食品的消费观念也逐渐从传查看>

  • 国内首个行业生鲜标准联盟成立 2016-03-05 14:52:05

    生鲜消费痛点有望随着一系列行业标准的推出得到解决。阿里巴巴旗下的天猫平台和中国果品流通等多家行业协会,以及权威检测机构昨日共同宣布,成立国内首个行业生鲜标准联盟,查看>

  • 上海肉制品和水产品新标准将规定冷链温度 2015-08-05 13:27:09

    拌上鱼香酱的生肉丝、腌制并裹好粉的虾仁这样的肉制或水产半成品便于料理,广受消费者欢迎,许多连锁餐饮企业也通过开办中央厨房或委托企业生产加工该类半成品。然而截至目前查看>

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